FORMARTE

Decoración con productos en las diferentes elaboraciones gastronómicas sencillas en el bar-cafetería

Metodología: ONLINE

Duración: 5 Horas

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¿Cual es el proceso que debo seguir para formalizar mi matrícula?

Diseñar decoraciones con géneros y productos gastronómicos, aplicando técnicas gráficas y de decoración.

1. Técnicas de decoración con géneros frescos.

2. Técnicas de exposición de platos preparados en buffet.

3. Elaboración de bodegones con productos de nuestra carta.

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